Vladikavkaz, Vladikavkaz, Russian Federation
UDK 633.491 Картофель. Solanum tuberosum L.
The objective of research is to study potato varieties in terms of productivity, adaptability, ecological plasticity and stability based on the "yield" feature in the agroecological conditions of the North Caucasus Region. The studies were carried out at the experimental base of OOO FAT-AGRO, Prigorodny District, Republic of North Ossetia – Alania in 2020–2023. The object of the study is 46 promising domestic potato varieties. Phenological observations, determination of biometric indicators of plants, tuber quality, statistical processing of yield data were carried out according to generally accepted methods. During the growing season, potato samples were assessed by ripening time, morphological characteristics of tubers and yield. The productive and adaptive potential of the variety in terms of "yield" was assessed according to the method of L.A. Zhivotkov, Z.A. Morozova, L.I. Sekutaeva. Potato varieties that ensure the formation of a consistently high yield in changing environmental conditions have been identified. High yield (over 40 t/ha) was noted in early varieties: Konkurent, Ariel', Gulliver, Karmen, Triumf – 49.2; 46.6; 44.0; 46.0; 33.0 t/ha, respectively. In the group of mid-early varieties, the yield range is 25.5–39.8 t/ha, the highest productivity in 2023 was shown by the varieties Babushka, Mirazh, Izyuminka – 36.6; 39.8; 37.4 t/ha, respectively. The highest yield among mid-season varieties was noted in the varieties Alyaska, Grand, Krasa Meshchera, Prajm in comparison with the standards. The studies of varieties by adaptability parameters gave the following results: the adaptability coefficient (AC) over one was 10 (71 %) varieties in the early maturity group, 12 (80 %) varieties in the mid-early group and 6 (37 %) varieties in the mid-season group
potato, variety, adaptability, resistance, stability, potato productivity
Введение. В современном мире, в связи с импортозамещением и переходом экономики страны к рыночным отношениям, создание новых отечественных сортов сельскохозяйственных культур становится актуальным как никогда. Многолетняя практика свидетельствует, что большинство высокопродуктивных сортов характеризуется низкой устойчивостью к неблагоприятным факторам среды, поэтому новые сорта картофеля должны быть не только высокопродуктивными, но и обладать высокой пластичностью и стабильностью, био- и абиоустойчивыми [1–4].
В южных регионах России, в жарких, засушливых природно-климатических условиях, где фитопатогенная нагрузка выше, сорта картофеля в течение нескольких лет теряют свою устойчивость к заболеваниям, что в итоге имеет более выраженную картину вырождаемости сорта. В связи с вышеизложенным создание пластичных, адаптированных сортов, с заданными хозяйственно ценными признаками очень актуально [5, 6]. Для природно-климатических условий Северо-Кавказского региона рекомендованы сорта раннего, среднераннего и среднеспелого сроков созревания, устойчивых к раку, картофельной нематоде, вирусным и грибным болезням, к жаре и засухе [7].
Цель исследований – изучение сортов картофеля по параметрам продуктивности, адаптивности, экологической пластичности и стабильности по признаку «урожайность» в агроэкологических условиях Северо-Кавказского региона.
Объекты и методы. Исследования проводили на опытно-экспериментальной базе ООО «ФАТ-АГРО» Пригородного района (РСО – Алания). Изучали 46 перспективных отечественных сортов картофеля.
Фенологические наблюдения, определение биометрических показателей растений, качества клубней, статистическую обработку данных урожайности проводили по общепринятым методикам. В процессе вегетации образцы картофеля оценивали по срокам созревания, морфологическим признакам клубней и урожайности [8–10]. Оценку продуктивного и адаптивного потенциала сорта по показателю «урожайность» проводили по методике Л.А. Животкова, З.А. Морозовой, Л.И. Секутаевой [11].
Результаты и их обсуждение. Продолжена работа по созданию и изучению коллекционного питомника картофеля в предгорной зоне РСО –Алания. Представлены экспериментальные данные по продуктивности и структуре урожая изучаемых сортов картофеля, по испытанию сортов картофеля российской селекции разных групп созревания в погодных условиях 2023 г. (табл. 1).
Таблица 1
Продуктивность отечественных сортов картофеля (2023 г.)
|
Сорт |
Кол-во клубней шт/куст |
Масса клубней, г/куст |
Средняя масса клубня, г |
Урожайность, т/га |
Товарность, % |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Ранние сорта |
|||||
|
Удача |
10 |
640 |
75 |
28,1 |
93 |
|
Конкурент |
11 |
1120 |
120 |
49,2 |
96 |
|
Ариэль |
12 |
1060 |
108 |
46,6 |
98 |
|
Метеор |
11 |
500 |
89 |
22,0 |
89 |
|
Взрывной |
9 |
540 |
80 |
23,7 |
87 |
|
Гулливер |
12 |
640 |
110 |
44,0 |
91 |
|
Даренка |
9 |
715 |
102 |
31,4 |
92 |
|
Жуковский ранний |
10 |
645 |
88 |
28,3 |
91 |
|
Кармен |
10 |
1045 |
110 |
46,0 |
91 |
|
Крепыш |
12 |
697 |
79 |
30,7 |
92 |
|
Любава |
9 |
618 |
75 |
27,2 |
85 |
|
Алена |
10 |
725 |
109 |
32,0 |
93 |
|
Триумф |
12 |
750 |
100 |
33,0 |
88 |
|
Терра |
9 |
500 |
102 |
22,0 |
86 |
|
Средняя по группе |
10,2 |
728 |
96 |
32,0 |
91 |
|
НСР05 |
|
|
|
4,7 |
|
|
Среднеранние сорта |
|||||
|
Невский |
11 |
750 |
80 |
33,0 |
92 |
|
Бабушка |
10 |
820 |
85 |
36,6 |
85 |
|
Колобок |
9 |
705 |
100 |
31,0 |
93 |
|
Мираж |
7 |
905 |
120 |
39,8 |
93 |
|
Женечка |
7 |
800 |
88 |
35,2 |
87 |
|
Фарн |
10 |
580 |
65 |
25,5 |
90 |
|
Садон |
12 |
765 |
98 |
33,6 |
93 |
|
Краса |
10 |
647 |
85,1 |
29,8 |
88 |
|
Дочка |
12 |
605 |
96 |
26,6 |
87 |
|
Изюминка |
11 |
815 |
90 |
37,4 |
88 |
|
Корнет |
12 |
690 |
95 |
30,4 |
89 |
|
Фламинго |
10 |
723 |
78 |
33,3 |
92 |
|
Горский |
11 |
710 |
76 |
31,2 |
86 |
|
Рябинушка |
12 |
730 |
104 |
32,1 |
89 |
|
Восторг |
11 |
650 |
86 |
28,6 |
92 |
|
Средняя по группе |
10,5 |
731 |
89 |
32,2 |
89 |
|
НСР05 |
|
|
|
4,1 |
|
Окончание табл. 1
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Среднеспелые сорта |
|||||
|
Предгорный |
13 |
660 |
75 |
29,0 |
88 |
|
Аляска |
12 |
900 |
72 |
39,6 |
87 |
|
Гранд |
10 |
865 |
110 |
38,0 |
89 |
|
Краса Мещеры |
10 |
1275 |
115 |
56,1 |
88 |
|
Мусинский |
12 |
635 |
76 |
23,0 |
86 |
|
Евпатий |
12 |
545 |
66 |
24,0 |
91 |
|
Наяда |
10 |
510 |
80 |
22,4 |
86 |
|
Ноктюрн |
13 |
710 |
95 |
31,2 |
85 |
|
Прайм |
10 |
1115 |
103 |
49,0 |
90 |
|
Бизон |
12 |
635 |
104 |
23,0 |
96 |
|
Флагман |
11 |
700 |
97 |
30,9 |
91 |
|
Рубин |
9 |
720 |
80 |
31,7 |
86 |
|
Сорокинский |
10 |
550 |
80 |
24,2 |
91 |
|
Фаворит |
11 |
560 |
90 |
24,6 |
94 |
|
Златка |
12 |
550 |
85 |
24,2 |
93 |
|
Танго |
12 |
675 |
68 |
29,7 |
86 |
|
Средняя по группе |
11,1 |
725 |
87 |
31,2 |
89 |
|
НСР05 |
|
|
|
4,0 |
|
Уборочная копка показала, что наибольший коэффициент размножения отмечен у среднеранних и среднеспелых сортов и в среднем составил 10,2 и 10,5 шт. Результаты оценки сортов ранней группы спелости показывают, что средняя масса клубня сортов Конкурент,
Ариэль, Гулливер, Даренка, Алена, Триумф, Терра составила 100–120 г. Результаты уборочной копки на 90-й день после посадки показывают, что урожайность сортов составила от 22,0 до 49,2 т/га. Высокая урожайность (свыше 40 т/га) отмечена у ранних сортов: Конкурент, Ариэль, Гулливер, Кармен, Триумф – 49,2; 46,6; 44,0; 46,0; 33,0 т/га соответственно. В группе среднеранних сортов диапазон урожайности составляет 25,5–39,8 т/га, наибольшую продуктивность в 2023 г. показали сорта: Бабушка, Мираж, Изюминка – 36,6; 39,8; 37,4 т/га соответственно. Наибольшая урожайность среди среднеспелых сортов отмечена у сортов: Аляска, Гранд, Краса Мещеры, Прайм в сравнении со стандартами.
Продуктивный и адаптивный потенциал сорта оценивали по методике Л.А. Животковой, З.А. Морозовой, Л.И. Секутаевой, используя показатель «среднесортовая урожайность». Общая видовая реакция вычислялась путем суммирования урожайности отдельных сортов с последующим делением показателя на общее их число. Для каждого сорта и года отдельно вычисляли коэффициент адаптивности (КА), приравнивая среднесортовую урожайность к 100 %. По полученному показателю можно судить о продуктивных и адаптивных возможностях сортов (табл. 2).
Таблица 2
Урожайность и коэффициент адаптивности сортов картофеля (2021–2023 гг.)
|
Сорт |
Урожайность, т/га |
Доля урожайности относительно среднесортового значения, % |
Коэффициент адаптивности (КА) |
||||
|
2021 |
2022 |
2023 |
2021 |
2022 |
2023 |
||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|
Ранние |
|||||||
|
Терра |
30,4 |
32,4 |
22,0 |
109,7 |
111,0 |
73,1 |
0,97 |
|
Конкурент |
32,3 |
32,3 |
49,2 |
116,6 |
110,6 |
163,5 |
1,29 |
|
Метеор |
34,5 |
34,4 |
22,0 |
124,5 |
117,8 |
73,1 |
1,05 |
Окончание табл. 2
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|
Ариэль |
30,1 |
31,1 |
46,6 |
108,6 |
106,5 |
154,8 |
1,23 |
|
Взрывной |
37,7 |
37,0 |
23,7 |
136,1 |
126,7 |
78,7 |
1,13 |
|
Гулливер |
33,2 |
28,2 |
44,0 |
119,8 |
96,6 |
146,2 |
1,20 |
|
Даренка |
27,1 |
27,1 |
31,4 |
97,8 |
92,8 |
104,3 |
0,98 |
|
Жуковский ранний |
29,3 |
38,3 |
28,3 |
105,7 |
131,2 |
94,0 |
1,10 |
|
Кармен |
30,1 |
28,1 |
46,0 |
108,6 |
96,2 |
152,8 |
1,19 |
|
Крепыш |
35,7 |
37,7 |
30,7 |
128,8 |
129,1 |
102,0 |
1,19 |
|
Любава |
29,0 |
24,2 |
27,2 |
104,6 |
82,9 |
90,4 |
0,92 |
|
Алена |
28,8 |
29,9 |
32,0 |
103,9 |
102,4 |
106,3 |
1,04 |
|
Триумф |
34,9 |
37,1 |
33,0 |
125,9 |
127,1 |
109,6 |
1,20 |
|
Удача |
25,5 |
27,5 |
28,1 |
92,0 |
94,2 |
93,4 |
0,93 |
|
Среднеранние |
|||||||
|
Невский |
29,3 |
32,3 |
33,0 |
105,7 |
110,6 |
109,6 |
1,08 |
|
Бабушка |
28,6 |
38,6 |
36,6 |
103,2 |
132,2 |
121,6 |
1,19 |
|
Колобок |
25,2 |
37,6 |
31,0 |
90,9 |
128,8 |
103,0 |
1,07 |
|
Мираж |
27,3 |
30,3 |
39,8 |
98,5 |
103,8 |
132,2 |
1,11 |
|
Женечка |
30,8 |
29,8 |
35,2 |
111,1 |
102,1 |
116,9 |
1,10 |
|
Фарн |
26,1 |
33,1 |
25,5 |
94,2 |
113,4 |
84,7 |
0,97 |
|
Садон |
30,0 |
32,2 |
33,6 |
108,3 |
110,3 |
111,6 |
1,10 |
|
Краса |
23,8 |
28,8 |
29,8 |
85,9 |
98,6 |
99,0 |
0,94 |
|
Дочка |
30,6 |
29,6 |
26,6 |
110,4 |
101,4 |
88,4 |
1,00 |
|
Изюминка |
30,4 |
31,4 |
37,4 |
109,7 |
107,5 |
124,3 |
1,13 |
|
Корнет |
29,2 |
31,2 |
30,4 |
105,4 |
106,8 |
101,0 |
1,04 |
|
Фламинго |
30,0 |
29,3 |
33,3 |
110,1 |
100,3 |
110,6 |
1,07 |
|
Горский |
33,6 |
33,6 |
31,2 |
121,2 |
115,1 |
103,7 |
1,13 |
|
Рябинушка |
30,2 |
27,2 |
32,1 |
109,0 |
93,2 |
106,6 |
1,02 |
|
Восторг |
23,3 |
30,3 |
28,6 |
84,1 |
103,8 |
95,0 |
0,94 |
|
Среднеспелые |
|||||||
|
Предгорный |
26,7 |
28,7 |
29,0 |
96,3 |
98,3 |
96,3 |
0,96 |
|
Аляска |
40,1 |
42,2 |
39,6 |
144,7 |
144,5 |
131,6 |
1,40 |
|
Гранд |
28,7 |
29,5 |
38,0 |
103,6 |
101,0 |
126,2 |
1,10 |
|
Краса Мещеры |
40,8 |
39,8 |
56,1 |
147,2 |
136,3 |
186,4 |
1,56 |
|
Мусинский |
30,5 |
30,5 |
23,0 |
110,4 |
104,5 |
76,4 |
0,97 |
|
Евпатий |
27,6 |
29,3 |
24,0 |
99,6 |
100,3 |
79,7 |
0,93 |
|
Наяда |
29,7 |
26,7 |
22,4 |
107,2 |
91,4 |
74,4 |
0,91 |
|
Ноктюрн |
31,5 |
30,8 |
31,2 |
113,7 |
105,5 |
103,7 |
1,07 |
|
Прайм |
30,9 |
29,6 |
49,0 |
110,8 |
101,4 |
162,8 |
1,25 |
|
Бизон |
26,6 |
29,6 |
23,0 |
96,0 |
101,4 |
76,4 |
0,91 |
|
Флагман |
23,6 |
25,9 |
30,9 |
85,1 |
88,7 |
102,7 |
0,92 |
|
Рубин |
29,0 |
31,0 |
31,7 |
104,6 |
106,2 |
105,3 |
1,05 |
|
Сорокинский |
26,0 |
32,2 |
24,2 |
93,8 |
110,3 |
80,4 |
0,94 |
|
Фаворит |
29,2 |
27,2 |
24,6 |
105,4 |
93,2 |
81,7 |
0,93 |
|
Златка |
22,5 |
26,4 |
24,2 |
81,2 |
90,4 |
80,4 |
0,84 |
|
Танго |
23,9 |
23,8 |
29,7 |
86,2 |
81,5 |
98,7 |
0,88 |
|
Среднесортовая урожайность |
27,7 |
29,2 |
30,1 |
100 |
100 |
100 |
|
|
НСР 0,5 |
|
|
|
|
|
|
|
В среднем за 3 года из изучаемых сортов
коэффициент адаптивности свыше единицы имели 10 (71 %) сортов в ранней группе спелости, 12 (80 %) сортов в среднеранней группе и 6 (37 %) сортов в группе среднеспелых.
Заключение. По результатам испытания сортов картофеля в условиях Северо-Кавказского региона по результатам 2023 г. выделены наиболее пластичные сорта отечественных оригинаторов, характеризующиеся высокими показателями продуктивности и качества. Высокая урожайность (свыше 40 т/га) отмечена у ранних сортов: Конкурент, Ариэль, Гулливер, Кармен, Триумф, – 49,2; 46,6; 44,0; 46,0; 33,0 т/га соответственно. В группе среднеранних сортов диапазон урожайности составляет 25,5–39,8 т/га, наибольшую продуктивность в 2023 г. показали сорта: Бабушка, Мираж, Изюминка – 36,6; 39,8; 37,4 т/га соответственно. Наибольшая урожайность среди среднеспелых сортов отмечена у сортов: Аляска, Гранд, Краса Мещеры, Прайм в сравнении со стандартами.
По полученному среднему коэффициенту адаптивности (КА) можно судить о продуктивных возможностях изучаемых сортов в конкретных почвенно-климатических и погодных условиях. В наших исследованиях он варьировал от 1,05 до 1,56. За годы исследований (2021–2023 гг.) по всем группам спелости коэффициент адаптивности свыше 1 имели 28 сортов. Наиболее адаптивными к условиям выращивания из ранних оказались сорта Ариэль (1,23), Гулливер (1,20), Триумф (1,20), Любава (1,19), Крепыш (1,19), Кармен (1,10). Из среднеранних сортов наиболее адаптивными были Бабушка (1,19), Изюминка (1,13), Горский (1,13), Мираж (1,11), Женечка (1,11), из среднеспелых – Краса Мещеры (1,56), Аляска (1,40), Прайм (1,25), Гранд (1,10). Таким образом, в процессе исследований выделены сорта, обладающие высокой пластичностью и продуктивностью для выращивания в условиях Северо-Кавказского региона.
1. Simakov E.A. Povyshenie konkurentosposob-nosti otechestvennoj selekcii kartofelya // Kartofel'naya sistema. 2016. № 3. S. 25–27.
2. Rafal'skij S.V. Sozdanie novyh sortov kartofe-lya, adaptirovannyh k vozdelyvaniyu v uslo-viyah Amurskoj oblasti // Dal'nevostochnyj agrarnyj vestnik. 2014. № 1 (29). S. 10–13.
3. Pisarev B.A, Trofimec L.N. Semenovodstvo kartofelya: M.: Rossel'hozizdat, 1982. 240 s.
4. Anisimov B.V. Sorta kartofelya, vozdelyvae-mye v Rossijskoj Federacii: katalog. M., 1999. 113 s.
5. Gerieva F.T., Basiev S.S., Tedeeva A.A. Oso-bennosti selekcii kartofelya v gornoj i predgor-noj zonah RSO – Alaniya // Vestnik APK Stavropol'ya. 2016. № 1 (21). S. 163–165.
6. Gazdanova I.O., Gerieva F.T., Morgoev T.A. Urozhajnost' otechestvennyh sortov kartofelya v usloviyah predgornoj zony Severnogo Kav-kaza // Vestnik KrasGAU. 2023. № 6 (195). S. 33–40.
7. Agro`ekologicheskoe ispytanie perspektivnyh sortov kartofelya otechestvennoj selekcii v uslo¬viyah Severo-Kavkazskogo regiona / F.T. Ge¬rieva [i dr.] // Agrarnyj nauchnyj zhurnal. 2023. № 2. S. 11–17.
8. Simakov E.A., Sklyarova N.P., Yashina I.M. Metodicheskie ukazaniya po tehnologii selek-cionnogo processa kartofelya. M., 2006.
9. Dospehov B.A. Metodika polevogo opyta (s osnovami statisticheskoj obrabotki rezul'ta-tov issledovanij). 5-e izd., dop. i pererab. M.: Agropromizdat, 1985. 336 s.
10. Dobruckaya E.G., Pivovarov E.F. `Ekologi-cheskaya rol' sorta v XXI veke // Selekciya i semenovodstvo. 2000. № 1. C. 3–5.
11. Zhivotkov L.A., Morozova Z.A., Sekutaeva L.I. Metodika vyyavleniya potencial'noj produktiv-nosti i adaptivnosti sortov i selekcionnyh form ozimoj pshenicy po pokazatelyu «urozhaj-nost'» // Selekciya i semenovodstvo. 1994. № 2. S. 3–6.
