Актуальной проблемой виноградарства считается разработка прогрессивной технологии возделывания виноградных насаждений, гарантирующая получение высоких урожаев, чистых и безопасных с экологической точки зрения. В связи с этим применение биологических стимулято- ров и регуляторов роста для получения большего числа посадочного материла с более высокими качественными характеристиками является обоснованно актуальным и перспективным. В ре- зультате лабораторного опыта по применению ростостимулирующих препаратов на корнесоб- ственных саженцах винограда были получены данные, которые показывают, что, применяя пре- параты, можно получить результаты, превосходящие контрольный вариант без обработок по нескольким качественным показателям в 1,5 и более раз. Так, например, выход корнесобственных саженцев в вариантах с применением препаратов «Нанокремний» и «Берес Супер универсальный» на сорте Кеша составил 74,8 и 72,3 % соответственно в сравнении с контрольным вариантом, где выход составил всего 35,6 %. По сорту Декабрьский получены идентичные данные. Морфо- логические показатели в обоих сортах на этих же препаратах также показали более высокие результаты, однако саженцы, обработанные препаратом «Берес Супер универсальный», пока- зали самые высокие результаты по формированию площади листовой поверхности 931,52 см2 (Декабрьский) и 939,91 см2 (Кеша) против 395,72 и 593,74 см2 в контрольном варианте. Препараты «Культимар» и «Гумат +7 ЙОД» не показали столь высоких результатов, однако морфологиче- ские показатели и общий показатель выхода саженцев были более высокими, чем в контрольном варианте без обработки препаратами.
виноград, корнесобственный саженец, стимуляторы роста, «Нанокрем- ний», «Берес Супер универсальный», замачивание, сорта винограда Декабрьский, Кеша, морфоло- гические показатели, выход саженцев, прирост, площадь листьев.
-
Введение. В настоящее время в Российской Федерации наблюдается устойчивое расшире- ние площадей, занятых под виноградными на- саждениями. В основном используют интроду- цированный импортный посадочный материал винограда, повсеместное возделывание которого сильно затруднено из-за неприспособленности данных сортов и клонов к различным почвен-
но-климатическим особенностям регионов Рос- сии [1–3]. В связи с этим необходимо повышать выход привитых и корнесобственных саженцев технических и столовых сортов винограда мест- ного производства. Одним из высокоэффектив- ных способов является использование регуля- торов роста, стимулирующих регенерационную активность черенков [4, 5].
Одной из актуальных и важных проблем со- временного виноградарства является разработка прогрессивной технологии возделывания вино- градных насаждений и ее дальнейшее совершен- ствование, основной задачей которой является получение стабильно высоких и экологически чи- стых урожаев необходимых кондиций [6, 7].
Используемые методы выращивания вино- града способствуют оптимальному регулирова- нию его роста и плодоношения. Применение сти- муляторов и регуляторов роста биологической природы – один из эффективных, перспектив- ных и экологически целесообразных способов активации физиологических процессов любого растения [8–11].
В основном в качестве стимуляторов процес- са корнеобразования используют следующие кислоты: ИУК β-индолил-3-уксусная кислота (C H NO ); ИМК β-индолил-3-масляная кисло-
фологические показатели развития и выход корнесобственных саженцев винограда сортов Декабрьский и Кеша.
Объекты и методы исследования. На базе ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко (филиал ФГБНУ ФРАНЦ) в 2020 г. были поставлены лаборатор- ные опыты по изучению влияния препаратов различной природы на морфологические пока- затели развития корнесобственных саженцев винограда столовых сортов Декабрьский и Кеша. Закладка опытов проводилась в середине апреля, что значительно позже стандартных сро- ков для корнесобственных саженцев, но несуще- ственно для лабораторных опытов. Подготовку черенка проводили по общепринятой техноло- гии, а замачивание выполняли путем погруже- ния базальной части черенка в растворы иссле- дуемых препаратов с температурой 24–26 °С и длительностью 20 часов перед высадкой в
H
10 9 2
12
13
та (C
2
NO ); НУК α-нафтилуксусная кислота
контейнеры с субстратом. Высаженные черенки
12 10
(C
2
H
O ). Помимо непосредственного примене-
устанавливали в теплицу с оптимальными усло-
ния кислот также используют и их аналоги (соли),
а именно – калиевую соль НУК (КАНУ) и калие- вую соль ИУК. Выпускаемый в нашей стране пре- парат из ИУК гетероауксин не получил широкого применения в производстве из-за сложностей применения и нестабильности результата. В свя- зи с чем проблему использования современных удобрений для повышения выхода как привитых, так и корнесобственных саженцев можно считать актуальной [12–14].
Современные биологические, минеральные и органо-минеральные удобрения применяют на всех сельскохозяйственных, как полевых, так и плодово-овощных, культурах. В основном удобрения применяют в качестве некорневой подкормки смесью препаратов. Использование современных биологических препаратов (Берес, Нанокремний, Культимар и т.п.) в питомниковод- стве при выращивании посадочного материала винограда изучено крайне слабо [5, 15].
В лабораторных исследованиях по примене- нию препаратов с ростостимулирующим эффек- том в основном анализируют корнеобразователь- ную способность и интенсивность образования корешков, и в значительно меньшей степени фенологические показатели развития корнесоб- ственных саженцев [16, 17].
Цель исследования. Изучение влияния сти- муляторов роста различной природы на мор-
виями влажности и температуры.
Схема опыта:
-
Контроль (вода).
-
Cultimar (2 мл / 5 л) – высокоэкологичное органо-минеральное удобрение, профессио- нальный стимулятор корнеобразования.
-
Гумат +7 ЙОД (5 г / 5 л) – стимулятор роста на основе гуминовых кислот.
-
Нанокремний (2 мл / 5 л) – биологическое удобрение нового типа на основе активного кремния в свободной форме.
-
Берес Супер универсальный (2 г / 5 л) – комплексный биологический стимулятор роста на основе морских водорослей, комплекса кис- лот и микроэлементов.
-
Опыты поставлены в 3-кратной повторности (по 15 шт.). Общее число растений в каждом ва- рианте 45 шт. Количество учетных растений по каждому варианту 5 шт. Наблюдения, учеты и исследования проведены в соответствии с об- щепринятыми методиками [18, 19].
Результаты исследования и их обсужде- ние. В опытах использовались препараты раз- личного происхождения, у каждого из которых производителем было заявлено существенное стимулирование ростовых процессов при зама- чивании черенка. Наглядно влияние изучаемых препаратов на морфологические показатели развития саженцев представлено в таблице.
Влияние препаратов на морфологические показатели развития корнесобственных саженцев столовых сортов винограда Декабрьский и Кеша
|
Вариант опыта |
Средний диаметр прироста, мм |
Средняя длина прироста, см |
Средняя площадь листовой поверхности, см2 |
|||||
|
Общая |
Вызревшая |
|||||||
|
Декабрьский |
Кеша |
Декабрьский |
Кеша |
Декабрьский |
Кеша |
Декабрьский |
Кеша |
|
|
1. Контроль (вода) |
3,6 |
3,8 |
31,8 |
40,6 |
13,2 |
15,4 |
395,72 |
593,74 |
|
2. Cultimar |
4,2 |
4,5 |
58,9 |
64,2 |
29,6 |
31,3 |
703,64 |
876,31 |
|
3. Гумат +7 ЙОД |
4,4 |
4,1 |
59,2 |
60,9 |
30,2 |
29,7 |
715,22 |
839,42 |
|
4. Нанокремний |
5,2 |
5,4 |
65,3 |
72,5 |
41,6 |
43,1 |
890,73 |
951,27 |
|
5. Берес Супер универсальный |
4,9 |
5,1 |
69,7 |
70,4 |
32,7 |
35,9 |
931,52 |
939,91 |
|
НСР05 |
– |
– |
– |
– |
– |
– |
32,9 |
97,42 |
Наименее продуктивным по морфологиче- ским показателям развития саженцев был кон- трольный вариант (вода) на обоих изучаемых сортах. Саженцы данного варианта опыта имели незначительные показатели прироста по общей (31,8 и 40,6 см) и вызревшей (13,2 и 15,4 см) дли- не прироста, которые не отвечают требованиям действующего ГОСТ 31783-2012 к корнесоб- ственным саженцам.
Наилучшим вариантом опыта по ряду по- казателей на обоих сортах винограда являлся препарат «Нанокремний». Саженцы имели наи- больший диаметр прироста 5,2–5,4 мм, общий прирост 65,3–72,5 см, из которой вызревшая дли- на прироста составляла 41,6–43,1 см, а площадь листовой поверхности варьировала от 890,73 до 951,27 см2. Вероятнее всего, такое существенное развитие однолетнего прироста связано с соста- вом препарата, который наиболее сильно активи- зирует физиологические процессы черенка, что впоследствии влияет на ростовые процессы.
Остальные варианты опыта существенно превышали контроль, но значительно разнились между собой. Варианты с применением препара- тов Cultimar и «Гумат +7 ЙОД» по исследуемым показателям существенно превышали контроль, однако между собой не сильно разнились.
Изучаемые препараты обеспечили хорошее развитие однолетнего прироста от 58,9 до 69,7 см, вызреваемость лозы на уровне 50,8–63,7 % и способствовали развитию мощного листового ап- парата площадью от 703,64 до 931,52 см2.
При выборе наиболее оптимального вариан- та опыта необходимо учитывать не только наи- больший процент выхода саженцев, наиболь- ший прирост и площадь листовой поверхности. Вызревшая длина прироста и толщина диаметра являются определяющими показателями со- хранности саженцев в период зимнего хранения. Саженцы с длиной общего прироста менее 40 см и вызревшего менее 50 % значительно хуже пе- реносят зимнее хранение.
Выход корнесобственных саженцев по результатам лабораторного опыта
Ощутимая разница наблюдается при анализе выхода саженцев, которые были больше контро- ля по сорту Декабрьский от 22,3 до 36,2 %, а по сорту Кеша от 25,1 до 46 %. Даже минимальную прибавку выхода саженцев по сортам Декабрь- ский (22,3 %) и Кеша (25,1 %) при незначитель- ных затратах на применение препаратов можно считать рентабельой. Показатель площади ли- стовой поверхности в среднем составил 709 см2. Существенная прибавка выхода саженцев на 35,55 и 36,11 % наблюдалась соответственно по вариантам опыта с препаратами «Нанокремний» и «Берес Супер универсальный». Площадь ли- стовой поверхности данных вариантов была в 2,2–2,4 (сорт Декабрьский) и в 1,6 (сорт Кеша) раза соответственно больше по сравнению с контрольными вариантами с применением воды. Выводы. Таким образом, по результатам лабораторного опыта установлено, что все ис- следуемые препараты оказывают существенное влияние на более мощное развитие саженцев и обеспечивают процент выхода корнесобствен- ных саженцев сорта Декабрьский на уровне
51,1–65,0 % и сорта Кеша – 53,9–74,8 %.
1. Ермоленко О.Д. Направления инноваци- онного развития промышленного виногра- дарства России // Инновационные техно- логии в АПК: теория и практика: сб. науч. ст. Пенза, 2020. С. 248–250.
2. Карпенко Г.Г., Марченко Ю.А. Роль госу- дарства в развитии подотрасли виногра- дарства и виноделия Краснодарского края в условиях импортозамещения // Инфор- мационные проблемы и драйверы соци- ально-экономического развития общества в условиях глобализации: сб. науч. ст. Ставрополь, 2020. С. 289–294.
3. Digitalization of agro-industrial complex as a basis for building organizational-economic mechanism of sustainable development: for- eign experience and perspectives in Russia /V.U. Boev [et al.] // Lecture Notes in Networks and Systems. 2020. Т. 87. P. 960–968.
4. Габибова Е.Н. Влияние стимуляторов роста при ускоренном размножении ви- нограда // Актуальные вопросы управле- ния производством растениеводческой и животноводческой продукции АПК и здоровьем сельскохозяйственных животных: мат-лы Всерос. (нац.) науч.-практ. конф. (Персиановский, 20 декабря 2019 г.). пос. Персиановский: Изд-во: ФГБОУ ВО «ДГАУ», 2019. С. 39–43.
5. Григорьев А.А., Авдеенко И.А. Изучение вли- яния биологических препаратов на степень окореняемости привитых саженцев винограда // Актуальные вопросы развития отраслей сельского хозяйства: теория и практика: сб. науч. ст. Ростов-н/Д, 2019. С. 37–41.
6. Тамахина А.Я., Тиев Б.Р. Агротехнические аспекты применения измельченной вино- градной лозы на промышленных виноград- никах // Вестник КрасГАУ. 2014. № 1 (88). С. 56–61.
7. Клименко Н.Н. Влияние приемов биологиза- ции на микробоценоз виноградника // Мага- рач. Виноградарство и виноделие. 2020. Т. 2. № 3 (113). С. 221–224.
8. Авдеенко И.А. Влияние препаратов различ- ной природы на показатели развития кор- несобственных саженцев // Современные аспекты управления плодородием агроландшафтов и обеспечения экологической устойчивости производства сельскохозяйственной продукции: сб. науч. ст. пос. Персиановский, 2020. С. 113–117.
9. Исследование инновационной технологии подпочвенного орошения при возделывании плодово-ягодных культур и виноградников / В.Ф. Федоренко [и др.] // Техника и оборудо- вание для села. 2019. № 12 (270). С. 17–22.
10. Инновационные технологии и технические средства для промышленного питомниковод- ства / А.А. Завражнов [и др.] // Сельскохозяй- ственные машины и технологии. 2019. Т. 13. № 4. С. 16–24.
11. Кравченко Р.В., Радчевский П.П., Прах А.В. Эффективность стимуляторов роста Авибиф и Биодукс в технологии возделывания вино- града сорта Саперави // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубан- ского государственного аграрного университета. 2014. № 99. С. 733–748.
12. Ермоленко О.Д. Анализ факторов экологи- зации промышленного виноградарства // Ре- сурсосберегающие технологии и технические средства для производства продукции расте- ниеводства и животноводства: сб. науч. ст. Пенза, 2020. С. 49–52 Виноградарство России: настоящее и буду- щее / Е. Егоров [и др.]. Махачкала: Новый день, 2004. 440 с
13. Радчевский П.П., Козаченко Д.М. Влияние об- работки виноградных черенков растворами физиологически активных веществ на их регенерационную активность: информ. листок. Краснодар: ЦНТИ, 2000. 4 с.
14. Авдеенко А.П., Авдеенко С.С. Влияние Нано- кремния на продуктивность и качество зер- на озимой пшеницы // Актуальные вопросы управления производством растениеводче- ской и животноводческой продукции АПК и здоровьем сельскохозяйственных животных: сб. науч. ст. пос. Персиановский, 2019. С. 3–9.
15. Радчевский П.П. Влияние обработки вино- градных черенков Экзубероном на их реге- нерационные свойства // Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2002. № 394 (422). С. 126–136.
16. Радчевский П.П., Черкунов В.С., Трошин Л.П. Новации виноградарства России. 24. При- менение биологически активного вещества «Радикс» при выращивании виноградного посадочного материала // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубан- ского государственного аграрного универси-тета. 2010. № 60. С. 513–534.
17. Агротехнические исследования по созданию интенсивных виноградных насаждений на промышленной основе / под ред. В.П. Бонда- рева, Е.И. Захаровой. Новочеркасск: ВНИИ- ВиВ им. Я.И. Потапенко, 1978. 173 с.
18. Мельник С.А., Щигловская В.И. Ампеломе- трический метод определения листовой по- верхности виноградного куста // Труды Одес. СХИ. 1957. Т. 8. С. 82–87.
