Исследование биологических объектов на содержание соединений ртути показало, что соединения ртути присутствуют практически во всех видах объектов, за исключением кондитерских изделий и яиц. Наибольшее количество соединений ртути накапливается в следующих продуктах: рыба морская и пресноводная, хлебобулоч-ные изделия, говядина.
Исследование биологических объектов на содержание соединений ртути показало, что соединения ртути присутствуют практически во всех видах объектов, за исключением кондитерских изделий и яиц. Наибольшее количество соединений ртути накапливается в следующих продуктах: рыба морская и пресноводная, хлебобулоч-ные изделия, говядина.