Цель исследования: получение эксперимен-тальных данных по биохимическим показате-лям крови молодняка герефордской породы в условиях Якутии. Экспериментальное иссле-дование проведено в СХПК «Чурапча» Чурап-чинского улуса Республики Саха (Якутия) на группе бычков и телок в возрасте 6,9 месяцев по 10 голов в каждой. Группы сформированы в зависимости от половой принадлежности. Животные выращивались по технологии мяс- ного скотоводства, в одинаковых условиях кормления и содержания. Рационы по пита-тельности кормов, энергетическому уровню и содержанию основных питательных веществ были в пределах требуемой нормы ВИЖа. В летний период животных содержали на есте- ственных пастбищах. Получены эксперимен-тальные биохимические показатели белково-го, минерального и витаминного обмена мо-лодняка герефордской породы в условиях Яку-тии. По фосфору размах колебаний составил: у телочек - 4,12±0,09 - 4,26±0,21 ммоль/л; у бычков - 4,38±0,01 - 4,49±0,06 ммоль/л. Исхо-дя из того, что механизм синтеза в организ-ме кальция и фосфора одинаков, следует, что в данной ситуации не было отмечено наруше-ния кальциево-фосфорного отношения. Из-вестно, что цинк в организме играет роль активатора множества ферментов для ме-таболизма нуклеиновых кислот, белка, угле-водов. Уровень цинка в сыворотке крови нахо-дится у верхней границы физиологической нормы: 169,5±0,50 - 172,5±0,60 мг/% у тело-чек, 170,9±1,43 - 174,6±0,08 мг/% у бычков (при норме 110-170 мг/%). Исходя из основных функций цинка для организма, можно сказать о качественной мобилизации питательных веществ из корма в доступные для организма формы. Количественные и качественные из-менения состава сыворотки крови (общего белка, фосфора, цинка, железа, лейцина и ви-тамина А) служат показателями реактивно-сти организма при взаимодействии его с ок-ружающей средой и свидетельствуют о луч-ших приспособительных качествах и адап-тивных возможностях организма.
кровь, протеин, витами-ны, аминокислоты, герефордская порода
1. Афонский С.И. Биохимия животных. - М., 1970. - 611 с.
2. Алексеева Н.М., Борисова П.П. Влияние ферментативного препарата на молочную продуктивность коров симментальской по-роды в условиях Якутии // Вестн. КрасГАУ. - 2015. - № 8. - С. 197-201.
3. Алексеева Н.М., Николаева Н.А., Борисова П.П. Влияние кормовой патоки на биохимиче-ские показатели крови лактирующих коров разного генотипа в условиях Якутии // Кормление сельскохозяйственных живот-ных и кормопроизводство. - 2016. - № 3. - С. 18-24.
4. Алексеева Н.М., Леснов А.П., Леонтьев С.В. Влияние кормовых продуктов микробиоло-гического синтеза на биохимические пока-затели крови молодняка серебристо-черных лисиц в условиях Якутии // Главный зоотехник. - 2017. - № 1. - С. 26-31.
5. Азаубова Г.С. Картина крови у животных и птиц. - Курган: Зауралье, 2004. - С. 168.
6. Борисова П.П., Николаева Н.А., Алексеева Н.М. Минеральный и аминокислотный состав крови осеннего откорма молодняка скота в условиях Якутии // Новая наука: опыт, тра-диции, инновации: мат-лы междунар. науч.-практ. конф. - Омск, 2016. - С. 225-228.
7. Васильева Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных. - М.: Россельхозиздат, 1982.
8. Джуламанов Е.Б., Левахин Ю.И. Морфоло-гические и биохимические показатели крови бычков герефордской породы разных генотипов // Зоотехния. - 2014. - № 5. - С. 128-130.
9. Корепанова Л.В., Старостина О.С., Бата-нов С.Д. Кровь как показатель интерьерной особенности помесных животных // Зоотех-ния. - 2015. - № 10. - С. 26-29.
