РАЗВИТИЕ ПИВОБЕЗАЛКОГОЛЬНОЙ И ВИННОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ КРАСНОЯРСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЙОНА В ГОДЫ «ОТТЕПЕЛИ»
Рубрики: ИСТОРИЯ
Авторы:
1.
Красноярский государственный аграрный университет
Тип:
Статья
Страницы:
с 150
по 160
Статус:
Опубликован
Получено:
21.06.2018
Одобрено:
23.06.2018
Опубликовано:
25.06.2018
Классификаторы:
УДК 908. 663.5
Язык материала:
русский
Ключевые слова:
Красноярский край, пивобезалкогольная про-мышленность, модернизация, реформа управления промышленностью и строительством 1957 г, «оттепель», пиво, вино
Аннотация (русский):
В статье рассматривается развитие пивобезалкогольной и вин-ной промышленности Красноярского края в 1953-1965 гг. Цель статьи - определение основных этапов развития данной отрасли промыш-ленности края в рассматриваемый период; оценка качественных и ко-личественных изменений в состоянии промышленности на начало и на конец периода реформирования. В основу исследования были поло-жены принципы историзма, научной объективности, системности и критического отношения к источникам. Для Красноярского края в 1950-х годах была характерна острая диспропорция в развитии меж-ду отраслями тяжелой и легкой промышленности. Существовавшая на тот момент пивобезалкогольная и винная промышленность не могли полностью удовлетворить потребности населения. Хотя в ус-ловиях урбанизации Красноярского края и заявленного приоритета развития отраслей легкой и пищевой промышленности у населения городов края существовала значительная потребность в продукции данного рода. В ходе реформы 1957 г. была полностью реорганизована существующая система управления, которая позволила провести модернизацию всей отрасли. Данный результат привел к росту про-изводства пивобезалкогольной продукции и местных вин практически в разы. Новые мощности позволили лучше осуществлять продоволь-ственную политику в рамках региона, что повышало уровень жизни местного населения.
В статье рассматривается развитие пивобезалкогольной и вин-ной промышленности Красноярского края в 1953-1965 гг. Цель статьи - определение основных этапов развития данной отрасли промыш-ленности края в рассматриваемый период; оценка качественных и ко-личественных изменений в состоянии промышленности на начало и на конец периода реформирования. В основу исследования были поло-жены принципы историзма, научной объективности, системности и критического отношения к источникам. Для Красноярского края в 1950-х годах была характерна острая диспропорция в развитии меж-ду отраслями тяжелой и легкой промышленности. Существовавшая на тот момент пивобезалкогольная и винная промышленность не могли полностью удовлетворить потребности населения. Хотя в ус-ловиях урбанизации Красноярского края и заявленного приоритета развития отраслей легкой и пищевой промышленности у населения городов края существовала значительная потребность в продукции данного рода. В ходе реформы 1957 г. была полностью реорганизована существующая система управления, которая позволила провести модернизацию всей отрасли. Данный результат привел к росту про-изводства пивобезалкогольной продукции и местных вин практически в разы. Новые мощности позволили лучше осуществлять продоволь-ственную политику в рамках региона, что повышало уровень жизни местного населения.
Ключевые слова:
Красноярский край, пивобезалкогольная про-мышленность, модернизация, реформа управления промышленностью и строительством 1957 г, «оттепель», пиво, вино
Красноярский край, пивобезалкогольная про-мышленность, модернизация, реформа управления промышленностью и строительством 1957 г, «оттепель», пиво, вино
1. Краспиво. - URL: https://kraspivo.ru/krasnoyarskoe-pivo/.
2. ГАКК Ф.Р. 1944. Оп. 3. Д. 42. С.4.
3. 3. Там же. С. 6.
4. 4. Там же. Д. 43. С. 47.
5. 5. Там же. Д. 80. С. 61.
6. 6. Там же. Д. 107.
7. 7. Там же. Д. 129.
8. 8. Там же. Д. 160. С. 10-12.
9. 9. Там же. Д. 147. С. 1-20.
10. 10. Там же. Д. 167. С. 4.
11. 11. Там же. Д. 175. С. 6.
12. 12. Там же. Д. 186.
13. 13. Там же. Д. 187. С. 6.
14. 14. Там же. Д. 195. С. 11.
15. 15. Там же. Д. 197.
