Цель исследования состояла в определении результатов разви- тия молочной промышленности Красноярского края и влияния на нее реформы управления промышленностью и строительством 1957 г. В статье рассматривается развитие молочной промышленности Красноярского экономического района в 1953-1965 гг. Были определены основные этапы развития данной отрасли промышленности Красно- ярского края в рассматриваемый период, произведена оценка качест- венных и количественных изменений в состоянии промышленности на начало и конец периода реформирования. В основу исследования были положены принципы историзма, научной объективности, системно- сти и критического отношения к источникам. Для Красноярского края в 1950 гг. была характерна острая диспропорция в развитии ме- жду отраслями тяжелой и легкой промышленности. Существовав- шая на тот момент молочная промышленность не могла полностью удовлетворить потребности населения. Хотя в условиях урбаниза- ции Красноярского края и заявленном приоритете в развитие отрас- лей легкой и пищевой промышленности у населения городов края су- ществовала значительная потребность в продукции данного рода. В ходе реформы 1957 г. была полностью реорганизована существующая система управления. Реформа позволила провести модернизацию всей отрасли, данный результат привел к росту производства молока, сыра и других продуктов отрасли в разы. Новые мощности позволили лучше осуществлять продовольственную политику в рамках региона и повысить уровень жизни местного населения. В целом развитие молоч- ной промышленности в Красноярском экономическом районе шло высо- кими темпами. Благодаря модернизации отрасли, осуществленной во многом при помощи новой системы управления, производство масла возросло в 2 раза, сыра практически - в 2,6 раза, плавленого сыра - в 13 раз и т. д. Новая система управления создала благоприятные условия для развития всей отрасли, что способствовало росту производства и более полному снабжению населения товарами питания.
Красноярский край, молочная промышлен- ность, модернизация, реформа управления промышленностью и строительством 1957 г, «оттепель
1. Свет и тени «великого десятилетия»: Н.С. Хрущев и его время. - Л., 1989
2. ГАКК (Государственный архив Красноярского края). - Ф.Р. 1407 - Оп. 1. - Д. 76
3. Там же. - Д. 69.
4. Там же. - Д. 70.
5. ГАКК. - Ф.Р. 1408. - Оп. 1. - Д. 4
6. Там же. - Д. 39
7. Красноярский рабочий. - 1958. - 14 февр. 8. ГАКК. - Ф.Р. 1408. - Оп. 1. - Д. 6
8. Там же. - Д. 81
9. ГАКК. - Ф.Р. 1407. - Оп. 1. - Д. 78
10. ГАКК. - Ф.Р. 1408. - Оп. 1. - Д. 125
11. ГАКК. - Ф.Р. 1407. - Оп. 1. - Д. 80
12. Там же. - Д. 82
13. Там же. - Д. 32
14. Там же. - Д. 86
15. Там же. - Д. 58
