НОВЫЙ СОРТ ЗЕРНОВОГО ГОРОХА ПАМЯТИ ПОПОВА, АДАПТИВНЫЙ К УСЛОВИЯМ ЮЖНОГО УРАЛА
Рубрики: АГРОНОМИЯ
Аннотация и ключевые слова
Аннотация (русский):
Цель исследования – создание нового высокопродуктивного сорта гороха посевного (Pisum sativum L.), адаптивного к агроклиматическим условиям Южного Урала. Опыты были заложены в 2009–2023 гг. в условиях Предуральской степной зоны Республики Башкортостан. Почвы экспериментального участка представлены среднемощным карбонатным черноземом с содержанием гумуса в пахотном слое 8,0 %. Погодные условия в годы проведения исследования значительно различались по температурному режиму (сумма активных температур выше 10 °С – 2 000–2 250 °С) и влагообеспеченности (среднегодовая сумма осадков – 355–495 мм), что позволило всесторонне оценить селекционный материал. Новый сорт гороха Памяти Попова создан методом многократного индивидуального отбора из гибридной комбинации, полученной при скрещивании сортообразцов К-7992 (Корея) и Усач. В результате удалось объединить полубезлисточковый морфотип с детерминантным типом роста стебля, что обеспечивает высокую устойчивость нового сорта к полеганию. Сорт Памяти Попова среднеспелый, продолжительность вегетационного периода составляет 60–78 сут. Масса 1 000 семян – 190–220 г. Содержание протеина в семенах – 20,7–22,4 %. Средняя прибавка урожайности в контрольном питомнике по сравнению с сортом-стандартом Памяти Хангильдина составила 2,5 ц/га; в предварительном сортоиспытании – 2,2; в конкурсном сортоиспытании – 1,8 ц/га. В 2022 г. сорт гороха Памяти Попова был включен в Госреестр селекционных достижений по Волго-Вятскому, Средневолжскому и Уральскому регионам РФ. Потенциальная урожайность нового сорта – 42–43 ц/га. Экономическая эффективность от его внедрения в производство составляет 165–175 млн руб. в год.

Ключевые слова:
горох посевной, Pisum sativum L., селекция гороха, сорт гороха, урожайность гороха
Текст
Текст (PDF): Читать Скачать

Введение. Основной зернобобовой культурой в России является горох посевной (Pisum sativum L.) [1]. Данная культура имеет большое народнохозяйственное значение и широкие адаптивные способности, в связи с чем возделывается во многих регионах нашей страны [2]. Зерно гороха является богатейшим источником растительного протеина и крахмала. В белке его семян содержатся почти все незаменимые аминокислоты: триптофан, лизин, аргенин, гистидин и другие [3]. Усвояемость горохового протеина в 1,5 раза выше по сравнению с протеином пшеницы. В незрелых бобах и семенах гороха содержатся витамины А, В1, В2, С, а в проростках – витамин Е [4].

В России и Республике Башкортостан горох высевают как продовольственную и кормовую культуру [5]. Для получения зеленой массы и сена возделывают преимущественно кормовые сорта. Солома, сено и зеленая масса гороха богаты питательными веществами и отличаются высоким содержанием белка [6]. Кроме пищевого и кормового значения, в севообороте горох способствует повышению плодородия почв. После уборки этой зернобобовой культуры в почве остается до 90 кг азота на 1 га, что соответствует примерно 3–4 ц минерального азотного удобрения. Таким образом, горох является хорошим предшественником для других сельскохозяйственных культур, главным образом для зерновых и пропашных [7].

Тем не менее широкого распространения в сельскохозяйственном производстве горох не получил по причине низкой и нестабильной урожайности по годам, восприимчивости к болезням и вредителям, недостаточной технологичности, склонности к полеганию и осыпанию семян при созревании. В связи с этим создание новых сортов, лишенных указанных недостатков, является актуальной задачей селекции.

Цель исследованиясоздание нового высокопродуктивного сорта гороха посевного (Pisum sativum L.), адаптивного к агроклиматическим условиям Южного Урала.

Объекты и методы. Исследования проводились с 2009 по 2023 г. на полях лаборатории селекции и первичного семеноводства зернобобовых и крупяных культур Башкирского НИИСХ УФИЦ РАН. Почвы экспериментального участка представлены среднемощным карбонатным черноземом. В пахотном слое почвы содержание гумуса – 8,0 %, на 100 г воздушно-сухой почвы приходится 20–23 мг P2O5, 40–42 мг K2O, pHсол. = 6,8.

Климат в зоне проведения исследований теплый, засушливый. По данным Чишминской агрометеостанции, сумма активных температур выше 10 °С составляет 2 000–2 250 °С. Продолжительность безморозного периода варьирует в среднем от 115 до 126 дней. Среднегодовая сумма осадков – 425 мм с колебаниями по годам от 355 до 495 мм. Среднегодовая сумма осадков за вегетационный период составляет 152 мм (от 128 до 176 мм). Погодные условия в годы проведения исследования различались по температурному режиму и сумме осадков, что позволило всесторонне изучить селекционный материал гороха по хозяйственно ценным признакам в питомниках селекции.

Посев гороха проводили в ранние сроки, в основном в начале первой декады мая. Предшественник в опытах – озимая рожь. Селекцию гороха вели в соответствии с методическими указаниями Всероссийского института генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова [8] и методикой государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур [9]. В качестве стандарта использовали сорт Памяти Хангильдина.

Химические анализы и технологические оценки выполняли в центральной аналитической лаборатории Башкирского НИИСХ УФИЦ РАН. Для определения содержания белка в семенах использовали метод Къельдаля. Разваримость семян определяли по методике Соснина, выравненность и крупность семян – на лабораторной решетной сортировке ЛРС-1 с использованием сит диаметром 9,0; 8,0; 7,0; 6,5; 6,0; 5,5 мм.

Статистическую обработку полученных данных проводили методом дисперсионного анализа [10].

Результаты и их обсуждение. Сорт Памяти Попова выведен из гибрида, полученного путем скрещивания среднеспелого сортообразца гороха из коллекции ВИР с каталожным номером К-7992 (Корея) и скороспелого сорта Усач (рис.).

 

 

Описание: Рисунок

 

Схема выведения сорта Памяти Попова (*КСИ – конкурсное сортоиспытание;

**ГСИ – государственное сортоиспытание)

 

 

Материнская форма отличается высокой озерненностью боба, а отцовская – интенсивным темпом роста в начальные фазы развития, дружным цветением и созреванием, имеет усатый тип листа. В 2009 г. путем кастрации 30 цветков материнской формы и их опыления пыльцой отцовской формы было получено 9 бобов и 28 семян.

С 2010 по 2013 г. гибриды изучались в полевых условиях в гибридном питомнике. Индивидуальный отбор элитных растений начинали во втором поколении гибридов. Ежегодно на основе данных, полученных в результате анализа элементов структуры урожая, выделяли высокопродуктивные растения. В таблице 1 представлены показатели продуктивности гибридных растений F4 в сравнении с сортом-стандартом Памяти Хангильдина.

Из гибридной популяции F4 путем повторных отборов по комплексу признаков было выделено несколько линий для изучения в селекционном питомнике первого года. В 2014 г. семена отобранных растений были высеяны в поле. Данные, полученные в результате оценки лучших линий в селекционном питомнике, приведены в таблице 2.

 

 

Таблица 1

Показатели элементов структуры урожая

гибрида ♀ К-7992 (Корея) × ♂ Усач (2013 г.) (Xср±Sxср)

 

Сорт, гибрид

Количество, шт.

Масса семян

с растения, г

Устойчивость к осыпанию семян

анализируемых растений

бобов на растении

семян

с растения

семян

в бобе

Памяти

Хангильдина

11

5,08±0,24

19,3±1,5

3,81±0,28

4,18±0,28

+

♀ К-7992 (Ко-рея) × ♂ Усач, F4

14

5,10±0,25

24,1±1,7*

4,72±0,33*

4,56±0,30

*Различия статистически достоверны (p < 0,05).

 

Таблица 2

Характеристика лучших семей из селекционного питомника первого года (2014 г.) (Xср±Sxср)

 

Сорт, гибрид

Масса семян с растения, г

Лимит

варьирования

Число семей, превосходящих по продуктивности семян сорт-стандарт

Памяти Хангильдина

5,02±1,80

3,5–6,8

♀ К-7992 (Корея) × ♂ Усач, F4

5,41±1,22

4,0–7,1

5

 

 

В 2015 г. линию 31315/14 (♀ К-7992 (Корея) × ♂ Усач, F4), выделенную в селекционном питомнике первого года, изучали в селекционном питомнике второго года. По результатам оценки семенной продуктивности Л-31315/14 (масса семян с растения – 4,90 ± 0,31 г) достоверно (p < 0,05) превзошла сорт-стандарт Памяти Хангильдина (масса семян с растения – 3,42 ± 0,25 г).

В 2016 г. Л-31315/14 проходила оценку в контрольном питомнике, в 2017 г. – в предварительном сортоиспытании. Средняя прибавка урожайности линии 31315/14 в контрольном питомнике по сравнению с сортом Памяти Хангильдина составила 2,5 ц/га, в предварительном сортоиспытании – 2,2 ц/га (табл. 3).

 

 

Таблица 3

Результаты оценки Л-31315/14 в контрольном питомнике

и предварительном сортоиспытании (Xср±Sxср)

 

Сорт, линия

Продолжительность вегетационного

периода, сут

Урожайность семян, ц/га

Отклонение от стандарта, ц/га

Масса

1000 семян, г

Контрольный питомник, 2016 г.

Памяти Хангильдина

58

17,9

237,5±12,2

Л-31315/14

60

20,4

+2,5

214,8±10,6

Предварительное сортоиспытание, 2017 г.

Памяти Хангильдина

76

17,0

200,3±10,8

Л-31315/14

78

19,2

+2,2

179,4±10,4

 

 

Из данных таблицы 3 видно, что в 2016–2017 г. продолжительность вегетационного периода у Л-31315/14 была на 2 сут длиннее, а масса 1000 семян – на 20,9–22,7 г ниже, чем у сорта Памяти Хангильдина. В 2019 г. Л-31315/14 была передана на государственное сортоиспытание как сорт Памяти Попова. В 2019–2023 гг. в конкурсном сортоиспытании средняя прибавка урожая семян у нового сорта по сравнению с сортом-стандартом составила 1,8 ц/га (табл. 4). По нашим данным, продолжительность вегетационного периода у нового сорта в среднем была на 1,8 сут длиннее, масса 1 000 семян – на 23,0 г меньше, чем у сорта-стандарта Памяти Хангильдина. Высота растений у нового сорта в зависимости от года изучения колебалась от 55 до 81 см, что на 5–7 см меньше по сравнению со стандартным сортом. Стебель достаточно прочный, устойчивый к полеганию. По количеству семян в бобе и семян с растения сорт Памяти Попова значительно превысил сорт-стандарт Памяти Хангильдина (на 0,91 и 4,8 шт. соответственно).

Новый сорт гороха Памяти Попова относится к разновидности cirrosum, подразновидности vulgare. Лист усатый, тип – полубезлисточковый. Число междоузлий до первого боба – 11–13. Прилистники среднекрупные, полусердцевидные. Соцветие – пазушная кисть с двумя цветками средней величины, цветки белые. Бобы лущильного типа, длиной 6,8–7,2 см и шириной 1,5–1,7 см, содержат 6–7 семян. Семена средней крупности, выровненные, округло-угловатые, блестящие, желто-розовые. Масса 1000 семян – 190–220 г. Разваримость и вкусовые качества зерна гороха сорта Памяти Попова – хорошие и отличные. Содержание белка в семенах колеблется от 20,7 до 22,4% (табл. 5).

Поражаемость корневыми гнилями, аскохитозом и повреждаемость клубеньковым долгоносиком ниже стандартного сорта Памяти Хангильдина. Устойчивость к полеганию и засухе – высокая. Потенциальная урожайность сорта – 42–43 ц/га. Сорт гороха Памяти Попова включен в Государственный реестр селекционных достижений в 2022 г. с допуском к использованию в Волго-Вятском, Средневолжском и Уральском регионах РФ.

 

 

 

16

Подпись: 16Таблица 4

 

Показатели хозяйственно ценных признаков нового сорта гороха Памяти Попова

в конкурсном сортоиспытании (Xср±Sxср)

 

Показатель

Сорт

Памяти Попова

Памяти Хангильдина

2019 г.

2020 г.

2021 г.*

2022 г.

2023 г.

среднее

2019 г.

2020 г.

2021 г.*

2022 г.

2023 г.

среднее

Продолжительность

вегетационного периода, сут

69

69

54

73

64

65,8±7,3

67

67

54

70

62

64,0±6,3

Масса 1000 семян, г

220

181

168

189

189

189,4±19,1

252

192

186

210

222

212,4±26,4

Урожайность, ц/га

21,7

27,9

4,5

20,0

16,9

18,2±8,6

18,5

25,7

4,2

17,5

16,2

16,4±7,7

Отклонение, ц/га

+3,2

+2,2

+0,3

+2,5

+0,7

+1,8

P (точность опыта), %

3,7

4,4

2,8

4,1

2,8

НСР05, ц/га

1,6

1,5

0,3

1,7

0,6

*Острозасушливый год (ГТК = 0,40).

 

Таблица 5

Показатели качества семян нового сорта гороха Памяти Попова (Xср±Sxср)

 

Показатель

Сорт

Памяти Попова

Памяти Хангильдина

2019 г.

2020 г.

2021 г.*

2022 г.

2023 г.

Среднее

2019 г.

2020 г.

2021 г.*

2022 г.

2023 г.

Среднее

Содержание белка в семенах, %

22,4

20,5

22,2

21,8

21,9

21,8±0,7

21,9

20,3

21,5

21,2

21,3

21,2±0,6

Разваримость семян, мин.

81,1

78,0

80,5

77,8

75,0

78,5±2,4

79,8

78,5

79,5

78,6

82,0

79,7±1,4

*Острозасушливый год (ГТК = 0,40).


Заключение. Новый сорт гороха Памяти Попова выведен многократным индивидуальным отбором из гибридной комбинации ♀ К-7992 (Корея) × ♂ Усач. Сорт среднеспелый, устойчивый к полеганию. Сочетает усатый тип листа с относительно коротким и компактным стеблем. Потенциальная урожайность – 42–43 ц/га. Годовая экономическая эффективность от внедрения сорта Памяти Попова в производство составляет 165–175 млн рублей.

Список литературы

1. Гайнуллина К.П., Кулуев Б.Р., Давлетов Ф.А. Оценка генетического разнообразия сортов и линий гороха с помощью SSR-анализа // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. 2020. Т. 181, № 3. С. 70–80.

2. Коробова Н.А., Козлов А.А., Пучкова Е.В. Адаптивный потенциал сортов зернового гороха // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2017. № 3 (65). С. 41–44.

3. Особенности формирования содержания белка в зерне гороха в условиях Западной Сибири / И.В. Пахотина [и др.] // Вестник КрасГАУ. 2020. № 10. С. 60–67.

4. Хрулев А.А., Бесчетникова Н.А., Федотов И.А. Тенденции развития и экономические аспекты производства горохового протеина // Пищевая промышленность. 2016. №. 4. С. 24–29.

5. Давлетов Ф.А., Гайнуллина К.П., Сафин Ф.Ф. Влияние способов посева и норм высева на продолжительность вегетации и урожайность зерна гороха в условиях Республики Башкортостан // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2019. № 2 (76). С. 72–77.

6. Кожухова Е.В., Байкалова Л.П. Изучение коллекции гороха для селекции на кормовые цели // Кормопроизводство. 2021. № 1. С. 30–34.

7. Pea growth, yield, and quality in different crop rotations and cultural practices / U.M. Sainju [et al.] // Agrosystems, Geosciences and Environment. 2019. Vol. 2. № 1. P. 1–9.

8. Методические указания по изучению коллекции зерновых бобовых культур / Н.И. Корсаков [и др.]. Л.: ВИР, 1975. 60 с.

9. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур / под общ. ред. М.А. Федина. М., 1985. 263 с.

10. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). Изд. 6-е, стер. М.: Альянс. 2011. 350 с.


Войти или Создать
* Забыли пароль?