UDK 615.015.4 Различный фармакологический характер действия. Превращения вещества в организме. Биотрансформация
UDK 616-084 Профилактика. Профилактические мероприятия. Социальные профилактические мероприятия. Профилактическое лечение. Предохранительное лечение
UDK 616.3 Заболевания пищеварительной системы
UDK 636.4 Свиньи
The aim of the study is to comparatively evaluate the therapeutic efficacy of a phytoextract + probiotic complex in treating dyspeptic disorders in calves. For the experiment, three groups of newborn calves with signs of dyspeptic disorders were formed, 10 animals in each (n = 30). The first experimental group of calves was given a 4 : 1 mixture of St. John's wort extract Hypericum perforatum+probiotic at a dose of 5 ml/kg of live weight twice a day with an interval of 12 hours; the second experimental group was given bird cherry fruit extract Cerasis fructus + probiotic at a dose of 5 ml/kg of live weight twice a day with an interval of 12 hours; the control group of animals was given the probiotic Bacillus amyloliquefaciens strain VKPM B-10642 at least 1∙106 CFU of live bacterial spores at a dose of 5 ml/kg once. The obtained data indicate that both of the above-mentioned complexes have a pronounced therapeutic effect: in the first and second experimental groups of animals 90 and 100 %, respectively, in the control group – 70 %. When comparing the blood serum indicators for Na and K, normalization of water-salt metabolism in the body of newborn calves was noted. Thus, in the control group, a decrease in these indicators by 29.2 and 17.1 % was observed compared to the average value of the first and second experimental groups. Using plant extracts of bird cherry and St. John's wort in combination with a probiotic for dyspeptic disorders of newborn calves, livestock farms will be able to reduce economic losses from lost weight gain (by 18.8 %), calf mortality (by 30 %), eliminating the negative impact of chemical drugs on the body of animals, humans and the environment.
calves, dyspepsia, extracts, probiotic, therapeutic efficacy
Введение. Диспепсия – острое заболевание новорожденного молодняка, которое проявляется расстройством пищеварения, нарушением обмена веществ, обезвоживанием и интоксикацией организма [1].
Для терапии диспепсических расстройств животных показаны антибиотики, сульфаниламиды и нитрофурановые препараты с учетом чувствительности к ним выделяемой из желудочно-кишечного тракта микрофлоры. Учитывая негативное влияние химиопрепаратов на организм человека и животных, в последнее время в ветеринарной практике осуществляется поиск эффективных, альтернативных средств, менее опасных для человека, животных и окружающей среды [1, 2].
В настоящее время все больше исследований проводится по использованию средств растительного происхождения, которые обладают низкой токсичностью, высокой биодоступностью, широким спектром регулирующих эффектов и поливалентностью лечебного действия.
Также для восполнения и регуляции нормальной микрофлоры кишечника положительно зарекомендовали себя пробиотические препараты. Они находят все большее применение в медицинской и ветеринарной практике и являются важным звеном в профилактике и лечении болезней органов пищеварения молодняка животных [3, 4].
Цель исследования – оценить терапевтическую эффективность фитоэкстрактов и пробиотика при лечении диспепсических расстройств у новорожденных телят.
Объекты и методы. Для достижения поставленной цели в весенний период были проведены экспериментальные исследования в хозяйствах Забайкальского края. Лабораторные исследования проводили в лаборатории лабораторно-аналитических исследований НИИВ Восточной Сибири – филиала СФНЦА РАН.
С целью проведения исследований были сформированы 3 группы новорожденных телят с признаками диспепсических расстройств по 10 животных в каждой (n = 30).
Первой опытной группе телят задавали внутрь смесь 4 : 1 экстракт зверобоя Нypericum perforatum + пробиотик (Bacillus amyloliquefaciens штамм ВКПМ В-10642) в дозе 5 мл/кг живой массы два раза в сутки с интервалом 12 ч.
Второй опытной группе, выпаивали экстракт плодов черемухи Cerasis fructus + пробиотик (Bacillus amyloliquefaciens штамм ВКПМ В-10642) – в дозе 5 мл/кг живой массы, два раза в сутки с интервалом 12 часов.
Контрольной группе животных задавали пробиотик Bacillus amyloliquefaciens штамм ВКПМ В-10642 не менее 1 · 106 КОЕ живых спор бактерий в дозе 5 мл/кг однократно в течение 7 сут, затем использовали схему лечения, применяемую в хозяйстве (тетрациклин + пробиотик).
У животных ежедневно оценивали клинический статус (температуру, пульс, дыхание, уровень обезвоженности по тургору кожи, состояние фекалий, среднесуточный привес) до периода выздоровления, после 7-дневной терапии [5–7].
Фитоэкстракты из плодов черемухи, травы и цветов зверобоя представляют собой раствор коричневого цвета, сладковатого вкуса, имеющий в своем составе комплекс полезных компонентов.
Плоды черемухи обыкновенной – Cerasis fructus – отличаются содержанием аскорбиновой, яблочной и лимонной кислот, рутина, антоциана, флавоноидов, сахаров и эфирного масла. В них присутствуют дубильные вещества, действие которых помогает снимать воспаление, они оказывают закрепляющее действие при диарее, имеют бактерицидные свойства, насыщают организм витаминами, укрепляют иммунную систему [5].
В состав травы и цветов зверобоя обыкновенного (Нypericum perforatum) входят углеводы, дубильные вещества, смолы, эфирные масла, никотиновая и аскорбиновая кислоты, витамины Е и РР, холин, минеральные и другие биологически активные соединения, обладающие противовоспалительным, вяжущим, кровоостанавливающим, регенерирующим, ранозаживляющим, желчегонным и противомикробным действием. Рекомендуется при колите, гастрите, диарее [4, 5].
Известно, что альтернативой применению антибиотиков стало использование пробиотиков, соответствующих таким критериям, как устойчивость к желудочной кислоте и солям желчных кислот, способных колонизировать кишечник либо являющихся антагонистами потенциально патогенных микроорганизмов. Их назначают для восстановления микрофлоры кишечника, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (запоры, диарея, ферментативная недостаточность), рецидивирующих инфекциях для нормализации иммунного статуса, они не вызывают привыкания условно патогенных микроорганизмов, не усиливают вирулентность энтеробактерий [6–8].
Для оценки показателей крови до выпаивания и через 7 дней после лечения фитоэкстрактами и пробиотиком проводили отбор проб крови для проведения гематологического и биохимического анализа с использованием гематологического анализатора РСЕ 90 Vet и биохимического анализатора StatFax 1904+.
Результаты и их обсуждение. В результате эксперимента нами была определена оптимальная лечебная доза фитоэкстрактов и их эффективность. Терапевтическую эффективность фитоэкстрактов устанавливали, учитывая количество выздоровевших телят, а также продолжительность и тяжесть течения болезни. Основные результаты эксперимента приведены в таблице 1.
Таблица 1
Результат применения фитоэстрактов и пробиотика
при желудочно-кишечных расстройствах телят (М ± m; n = 30)
|
Показатель |
Группа животных |
||
|
Первая |
Вторая |
Контрольная |
|
|
Количество телят, гол. |
10 |
10 |
10 |
|
Разовая доза, мл/кг массы тела |
5 |
5 |
5 |
|
Продолжительность лечения, суток |
7 |
7 |
7 |
|
Продолжительность болезни, суток |
4 |
3 |
7 |
|
Среднесуточный привес, г |
305 |
345 |
280 |
|
Число здоровых телят на конец опыта, гол. |
9 |
10 |
7 |
|
Пало, гол. |
1 |
– |
3 |
|
Эффективность лечения, % |
90,0 |
100,0 |
70,0 |
В результате терапии у опытных животных первой и второй групп исчезли урчащие шумы перистальтики кишечника, активизировался сосательный рефлекс, появился аппетит, прекратилась диарея, наблюдалось формирование кала, движения животных стали активными, температура и частота пульса и дыхания находились в физиологической норме. Терапевтический эффект в первой и второй группах составил 90 и 100 % соответственно. В контрольной группе улучшение клинической картины наступило на 6–7-й день лечения. У телят появились устойчивый аппетит и живая реакция на раздражители.
Все подопытные телята переболевали острым расстройством желудочно-кишечного тракта в легкой форме, выздоровление в первой и второй группах наступило на 4-й и 3-й день соответственно. После прекращения клинических признаков диспепсии фитосредства с пробиотиком продолжали задавать до 7 дней с целью закрепления терапевтического эффекта. Животные контрольной группы перенесли заболевание в тяжелой форме, пало 30 % телят, отставали в весе. Среднесуточный привес у телят в контрольной группе по сравнению с первой опытной был ниже на 11,6 и 18,8 % при сравнительном анализе привеса во второй опытной группе.
По нашим наблюдениям, признаки диспепсии у молодняка при применении экстракта зверобоя и пробиотика в первой группе прекратились в среднем на 4-е сут, после применения экстракта черемухи + пробиотик – на 3-и сут, в контрольной группе – на 7-й день. Животные в первой и второй опытных группах были более активны, рефлексы выражены.
Для оценки влияния вышеуказанных комплексов на показатели крови проведена сравнительная характеристика клинического анализа крови опытных телят (табл. 2).
Таблица 2
Сравнительная характеристика клинического анализа крови телят
опытных групп (n = 30, М ± m)
|
Показатель |
Норма |
Группа животных |
||
|
Первая |
Вторая |
Контрольная |
||
|
Лейкоциты (WBC, 109/л) |
8–16 |
11,9±0,6 |
9,6±0,40 |
22,7±0,4** |
|
Эритроциты (RBC, 1012 /л) |
6–7,5 |
6,8±0,89 |
7,2±0,90 |
6,1±0,79 |
|
Гемоглобин (HGB, г/л) |
90–110 |
95,0±2,50 |
102,2±2,45* |
78,0±2,63 |
|
Гематокрит (HCT, %) |
36–50 |
35,2±5,30 |
38,7±4,66 |
63,3±5,80** |
* р < 0,05;** р < 0,01.
У животных контрольной группы отмечали незначительный лейкоцитоз и снижение уровня гемоглобина на 13,3 %. При лечении животных первой и второй опытных групп в крови не отмечали отклонений от нормальных значений, что свидетельствует о благоприятном влиянии фитоэкстрактов на показатели общего анализа крови.
Также известно, что одним из тяжелых проявлений диспепсии является обильный понос, который сопровождается активным выведением из организма воды и неорганических солей натрия и хлора и калия, что ведет за собой усугубление патологического процесса, функциональное расстройство пищеварения, нарушение обмена веществ, обезвоживание и интоксикацию организма (токсическая диспепсия). Для всех тканей характерно определенное соотношение концентраций калия и натрия, которые содержатся преимущественно во внеклеточной среде и совместно с хлором также учувствуют в секреции кислоты в желудке животных [6–8].
Ведущим звеном в патогенезе токсической диспепсии является нарушение водно-солевого обмена и развивающееся вследствие этого обезвоживание организма. По результатам биохимических исследований нами установлено, что содержание натрия в сыворотке крови телят контрольной группы было ниже нормального физиологического значения на 29,2 %, среднее значение показателя составило 95,6 ммоль/л, тогда как в первой и второй опытных группах показатели находилось в пределах референсных значений – (141,1 ± 7,13) и (154,2 ± 6,21) ммоль/л
соответственно. У 60 % от общего поголовья заболевших телят отмечено понижение уровня калия в сыворотке крови на 17,1 % (среднее значение показателя составило (2,8 ± 0,31) ммоль/л), что может приводить к снижению осмотического давления крови, гидратации клеток.
Заключение. Полученные данные свидетельствуют, что комплекс экстракт черемухи+пробиотик в соотношении 1 : 4 в дозе 5 мл/кг массы тела имеют выраженный терапевтический эффект (на 10 % эффективнее комплекса зверобой+пробиотик, на 30 % эффективнее лечения в контрольной группе). Указанные комплексы благоприятно влияют на показатели общего анализа крови, нормализуют водно-солевой обмен в организме новорожденных телят. Применяя растительные экстракты черемухи и зверобоя в комплексе с пробиотиком при диспепсических расстройствах новорожденных телят, животноводческие хозяйства смогут снизить экономические потери от недополученного привеса на 18 %, падежа телят на 30 %, исключая негативное влияние химиопрепаратов на организм животных, человека и окружающую среду.
1. Tyapkova E.Yu., Shusharin A.D. Dispepsiya u telyat // Molodezh' i nauka. 2019. № 7-8.
2. Savel'eva L.N. Harakteristika pokazatelej obsche¬go analiza krovi v norme i pri dispepsii telyat // Vestnik KrasGAU. 2023. № 4. S. 144–148. DOI:https://doi.org/10.36718/1819-4036-2023-4-144-148.
3. Savel'eva L.N., Bondarchuk M.L. Rezul'taty doklinicheskogo ispytaniya opytnogo prepara¬ta pri ostryh rasstrojstvah zheludochno-kishechnogo trakta telyat // Sibirskij Vestnik sel'skohozyajstvennoj nauki. 2023. T. 53, № 9. S. 80–86.
4. Indicators of piglet survival in an outdoor farrowing system / E.M. Baxter [et al.] // Livest. Science. 2009. P. 266–276.
5. Lashin A.P., Simonova N.V., Simonova N.P. Nastoi lekarstvennyh rastenij v profilaktike dispepsii u novorozhdennyh telyat // Vestnik KrasGAU. 2013. № 1. S. 28–31.
6. Savel'eva L.N. Biohimicheskij status krovi telyat v norme i pri patologii organov pischeva-reniya // Vestnik KrasGAU. 2022. № 9. S. 179–183. DOI:https://doi.org/10.36718/1819-4036-2022-9-179-183.
7. `Effektivnost' skarmlivaniya telyatam `energeti-cheskoj kormovoj dobavki «Ceolfat» v sostave kombikorma / A.R. Kashaeva [i dr.] // Vestnik KrasGAU. 2020. № 4. S. 107–112. DOI:https://doi.org/10.36718/1819-4036-2020-4-107-112.
8. Vliyanie opytnogo obrazca sinbioticheskogo sredstva na biohimicheskie pokazateli krovi i immunologicheskij status telyat / V.S. Samoj-lenko [i dr.] // Vestnik KrasGAU. 2021. № 7. S. 143–151. DOI:https://doi.org/10.36718/1819-4036-2021-7-143-151.
