Цель исследования – изучение влияния генотипа на живую массу, рост и развитие козлят разного происхождения. Задачи исследования: определить живую массу козлят от рождения до 18-месячного возраста; рассчитать приросты живой массы (абсолютный, среднесуточный, относительный); изучить экстерьерные особенности козлят в 6-, 12- и 18-месячном возрасте. Объект исследования – полукровные козлята, полученные от скрещивания коз советской шерс-тной породы с производителями дагестанской шерстной (опытная группа) и чистопородное потомство советской шерстной породы (контрольная группа). Животные (30 голов в каждой группе) содержались в одинаковых условиях крестьянского (фермерского) хозяйства Монгуш В.С. Улуг-Хемского района. Исследование было проведено по общепринятым методикам. В результате вводного скрещивания коз советской шерстной породы с козлами дагестанской шерс¬тной породы было получено помесное потомство, отличающееся от чистопородного большой живой массой, высокой энергией роста, компактным телосложением и крепкой конституцией. Новорожденные полукровные козлята весили в среднем 3,9 кг, что превысили вес чистопородных в 1,5 раза (Р > 0,999); в 6-месячном возрасте – в 1,21 (Р > 0,999); в 12-месячном возрасте – в 1,18 (Р > 0,95) и в 18-месячном возрасте – в 1,13 раза (Р > 0,95). В период от рождения до 6 месяцев достоверно превышали приросты живой массы: абсолютный – выше на 2,31 кг (Р > 0,999), среднесуточный – на 12,82 г (Р > 0,999). Помесные животные имели более пропорциональное телосложение. По основным промерам тела на 1,1–6,6 % превосходили чистопородных (Р > 0,95; Р > 0,99; Р > 0,999). Они также характеризовались высоким индексом сбитости, указывающим на компактность телосложения, крепость конституции.
козы, советская шерстная порода, дагестанская шерстная порода, вводное скрещивание, живая масса, экстерьер, селекция, Республика Тыва
Введение. Животноводство в Тыве является ведущей отраслью сельского хозяйства. Его основными отраслями являются овцеводство, козоводство, мясо-молочное скотоводство, коневодство, яководство, оленеводство, верблюдоводство. Основой ускоренного развития животноводства является формирование высокопродуктивного стада, а также прочной кормовой базы для обеспечения отрасли биологически полноценными кормами. В республике практикуется круглогодичное пастбищное содержание животных, что связано с хорошей сохранностью степных пастбищ в состоянии ветоши и с небольшим снежным покровом [1, 2].
Для повышения шерстной продуктивности и улучшения породного состава коз советской шерстной породы (СШ) тувинской популяции в некоторых хозяйствах Республики Тыва было проведено вводное скрещивание с козлами-производители дагестанской шерстной породы (ДШ). В результате были получены помеси I поколения. Вводное скрещивание как один из методов совершенствования сельскохозяйственных животных используется в мировой и отечественной практике животноводства с давних времен. Его применяют с целью улучшения отдельных продуктивных качеств породы, не изменяя при этом основного направления продуктивности [3–5].
Цель исследования – изучение влияния генотипа на живую массу, рост и развитие козлят разного происхождения.
Задачи: определить живую массу, рассчитать приросты живой массы молодняка разного генотипа от рождения до 18-месячного возраста; изучить экстерьерные особенности козлят в 6-, 12- и 18-месячном возрасте.
Объекты и методы. Группы подопытных животных сформированы по принципу аналогов: в опытную группу входили полукровные козлята (♀СШ×♂ДШ), в контрольную – чистопородное потомство (♀СШ×♂СШ), по 30 голов в каждой. Животные содержались в одинаковых условиях КХФ Монгуш В.С. Улуг-Хемского кожууна Республики Тыва. Для определения живой массы козлят взвешивали индивидуально, утром до кормления и поения при рождении, в 6, 12 и 18 месяцев. По результатам взвешиваний были определены абсолютный, среднесуточный, относительный приросты живой массы. Для изучения экстерьерных особенностей козлят были взяты наиболее важные промеры и вычислены индексы телосложения. Обработка полученных материалов была проведена с помощью компьютерной программы MS Exсel.
Результаты и их обсуждение. Одним из важных показателей хозяйственной ценности животных является живая масса [6, 7]. В результате вводного скрещивания коз советской шерстной породы с производителями дагестанской шерстной нами были получены полукровные козлята, отличающиеся высокой живой массой (во все изученные возрастные периоды) по сравнению с чистопородными сверстниками советской шерстной породы (табл. 1).
Таблица 1
Динамика живой массы молодняка различного происхождения
|
Показатель |
Опытная группа |
Контрольная группа |
|
Количество голов |
30 |
30 |
|
Живая масса, кг: |
|
|
|
при рождении |
3,90 ± 0,12*** |
2,62 ± 0,08 |
|
6 мес. |
21,02 ± 0,49*** |
17,43 ± 0,60 |
|
12 мес. |
16,15±1,03* |
13,72±0,55 |
|
18 мес. |
30,62±1,09* |
27,23±0,84 |
*Р > 0,95; ***Р > 0,999.
Так, при рождении помесные козлята весили в среднем 3,9 кг, что на 1,3 кг (Р > 0,999) достоверно превышали чистопородных, в 6-месячном возрасте весили 21,0 кг, т.е. на 3,6 кг больше (Р > 0,999). Зима 2022–2023 гг. была суровой, выпало много снега, животные плохо перенесли первую их зимовку. Козлята в 12-месячном возрасте сильно потеряли вес: животные опытной группы – на 4,87 кг, контрольной группы – на 3,71 кг. Несмотря на это, полукровные козлята сохранили свое преимущество над чистопородными. В 12-месячном возрасте они имели живую массу (16,15 ± 1,03) кг, в 18-месячном возрасте – (30,62 ± 1,09) кг, что достоверно было больше чистопородных соответственно на 2,43 (Р > 0,95) и на 3,40 кг (Р > 0,95).
Для контроля интенсивности роста и развития подопытных козлят были вычислены приросты живой массы (табл. 2).
Таблица 2
Показатели приростов молодняка различного происхождения
|
Возраст, мес. |
Опытная группа |
Контрольная группа |
|
|
|
Абсолютный прирост, кг |
|
|||
|
0–6 |
17,12±0,38*** |
14,81±0,52 |
|
|
|
6–12 |
– |
– |
|
|
|
12–18 |
14,38±0,62 |
13,47±0,48 |
|
|
|
0–18 |
26,79±0,96 |
24,49±0,78 |
|
|
|
Среднесуточный прирост, г |
|
|||
|
|
0–6 |
95,09±2,11*** |
82,27±2,9 |
|
|
|
6–12 |
– |
– |
|
|
|
12–18 |
79,90±3,44 |
74,84±2,48 |
|
|
|
0–18 |
49,61±1,77 |
45,34±1,44 |
|
|
|
Относительный прирост, % |
|||
|
|
0–6 |
137,6±0,53 |
147,58±0,69*** |
|
|
|
6–12 |
– |
– |
|
|
|
12–18 |
60,8±1,91 |
66,34±2,22 |
|
***Р > 0,999.
Данные приростов живой массы показывают, что рост всех козлят был достаточно высоким в молочный период (0–6 мес.), особенно у молодняка опытной группы. По абсолютному приросту помесные козлята достоверно превышали своих чистопородных сверстников на 2,31 кг (Р > 0,999), по среднесуточному – на 12,82 г (Р > 0,999). В другие возрастные периоды между сравниваемых групп нет существенной разницы.
Относительный прирост живой массы, который отображает взаимоотношения между величиной растущей массы тела животных и скоростью их роста [8], был выше у чистопородных животных. Наивысшая напряженность прироста живой массы также отмечена в период от рождения до 6 мес. Разница составила 9,98 абс.% (Р > 0,999). В остальные периоды относительный прирост между группами был незначительным и недостоверным.
Среди хозяйственно полезных и биологических признаков большое значение имеют показатели экстерьера, которые характеризуют крепость, здоровье и направление продуктивности животных. [9–11]. Поэтому данные о живой массе подопытных животных дополнили с данными измерений их тела. Результаты измерений приведены в таблице 3.
Таблица 3
Промеры телосложения молодняка коз различного происхождения
|
Промеры телосложения, см |
6 месяцев |
12 месяцев |
18 месяцев |
|||
|
Опытная группа |
Контрольная группа |
Опытная группа |
Контрольная группа |
Опытная группа |
Контрольная группа |
|
|
Высота в холке |
50,03±0,37* |
48,18±0,51 |
49,36±0,66 |
48,47±0,60 |
54,54±0,84 |
53,09±0,63 |
|
Высота в крестце |
51,58±0,48** |
49,33±0,49 |
52,07±0,64* |
49,74±0,60 |
57,89±0,99 |
57,41±0,59 |
|
Косая длина туловища |
56,27±0,58* |
54,37±0,55 |
51,29±0,93 |
50,74±0,70 |
64,79±0,87 |
62,71±0,85 |
|
Глубина груди |
25,77±0,40** |
24,39±0,33 |
25,24±0,49 |
24,21±0,45 |
28,18±0,84 |
27,68±0,83 |
|
Ширина в маклоках |
11,20±0,13*** |
10,53±0,10 |
10,43±0,25 |
10,26±0,24 |
14,29±0,16 |
13,91±0,16 |
|
Обхват груди |
68,63±1,03*** |
61,70±0,80 |
59,05±1,09* |
55,79±0,85 |
71,57±1,07 |
69,06±0,88 |
|
Обхват пясти |
7,2,±0,10* |
6,93±0,10 |
6,98±0,13 |
6,77±0,12 |
7,36±0,09 |
7,21±0,07 |
*Р > 0,95; **Р > 0,99; ***Р > 0,999.
Результаты измерений показали, что в
6-месячном возрасте полукровные козлята достоверно превышали чистопородных животных по всем изученным промерам телосложения. Высота в холке у них была выше на 1,8 см, высота в крестце – на 2,3, косая длина туловища – на 1,9, глубина груди – на 1,4, ширин в маклоках – на 0,7, обхват груди – на 6,9, обхват пясти – на 0,3 см (P > 0,95–0,999). В 12-месячном возрасте полукровные козлята отличались по высоте в крестце и обхвату груди. Эти промеры были выше на 2,3 и 3,3 см, чем у чистопородных козлят (Р > 0,95). В 18-месячном возрасте между животных сравниваемых групп нет существенной разницы.
Таблица 4
Индексы телосложения молодняка различного происхождения
|
Индексы телосложения, % |
6 месяцев |
12 месяцев |
18 месяцев |
|||
|
Опытная группа |
Контрольная группа |
Опытная группа |
Контрольная группа |
Опытная группа |
Контрольная группа |
|
|
Растянутости |
112,6±1,19 |
113,0±0,99 |
104,03±1,71 |
104,82±1,48 |
118,94±1,33 |
118,24±1,57 |
|
Сбитости |
122,2±2,02*** |
113,5±0,65 |
115,27±1,28* |
110,03±1,16 |
110,56±1,41 |
110,35±1,65 |
|
Костистости |
14,5±0,17 |
14,4±0,16 |
14,15±0,23 |
13,99±0,24 |
13,52±0,20 |
13,60±0,16 |
|
Длинноногости |
48,5±0,72 |
49,3±0,69 |
48,75±1,07 |
50,03±0,79 |
48,33±1,33 |
47,68±1,77 |
*Р > 0,95; ***Р > 0,999.
Сравнительная оценка индексов телосложения животных опытной и контрольной групп показала, что телосложение полукровных козлят было более компактное, по сравнению с чистопородными, т. е. по индексу сбитости они превосходили в 6-месячном возрасте на 8,7 абс.% (Р > 0,999), в 12-месячном возрасте – на 5,24 абс.% (Р > 0,95). Достоверных различий по другим индексам у животных различного генотипа не выявлено.
Изучение возрастной динамики индексов телосложения у козлят показало, что в период от 6 до 18 месяцев у животных обеих групп достоверно увеличился индекс растянутости: у опытных – на 6,34 абс.% (Р > 0,99), контрольных – на 5,24 абс.% (Р > 0,99). Индекс сбитости у животных опытной группы с возрастом уменьшился на 11,64 абс.% (Р > 0,999). Индекс костистости у животных опытной группы снизился на 0,98 абс.% (Р > 0,999), контрольной группы – на 0,80 абс.% (Р > 0,999). Изменения пропорций тела подопытных козлят связано с возрастными и генетическими особенностями.
Заключение. Из полученных данных можно сказать, что «прилитие крови» дагестанской шерстной породы оказало положительные влияние на живую массу, экстерьер помесного потомства. Живая масса новорожденных помесных козлят превышала чистопородного молодняка на 48,85 % (Р > 0,999), в возрасте 6 месяцев – на 20,6 (Р > 0,999), в 12 месяцев – на 17,7 (Р > 0,95), в 18 месяцев – на 12,4 % (Р > 0,95). За период 0–6 мес. по абсолютному и среднесуточному приростам превосходство полукровных козлят над чистопородными составило 15,6 % (Р > 0,999). Изучение экстерьера показало, что в 6-месячном возрасте помесные животные достоверно превышали чистопородных животных по всем изученным промерам телосложения.
Работа по изучению влияния вводного скрещивания будет продолжена в 2024 г.
1. Кузьмина Е.Е., Самбу-Хоо Ч.С., Монгуш Л.Т. Зональная специализация животноводства Республики Тыва // Вестник КрасГАУ. 2022. № 12. С. 70–76. DOI:https://doi.org/10.36718/1819-4036- 2022-12-70-76.
2. Монгуш Л.Т. Кормовые угодья как основа развития животноводства Республики Тыва // Вестник КрасГАУ. 2022. № 8. С. 142–148. DOI:https://doi.org/10.36718/1819-4036-2022-8-142-148.
3. Ерохин А.И., Карасев Е.А., Ерохин С.А. Эффективность использования помесных баранов и маток при вводном скрещивании // Овцы, козы, шерстяное дело. 2016. № 2. С. 11–12.
4. Селекция количественных признаков при скрещивании тонкорунно-грубошерстных овец с баранами цигайской породы / В.Г. Двалишвили [и др.] // Проблемы развития АПК региона. 2021. № 2 (46). С. 117–121. DOI:https://doi.org/10.52671/20790996_2021_2_117.
5. Ховалыг Б.В., Макарова Е.Ю. Хозяйственно-полезные признаки овец, использованных в вводном скрещивании в условиях Республики Тыва // Вестник КрасГАУ. 2023. № 10. С. 214–218.
6. Макарова Е.Ю., Самбу-Хоо Ч.С. Показатели продуктивности козликов разного происхождения // Вестник КрасГАУ. 2021. № 11 (176). С. 144–148. DOI:https://doi.org/10.36718/1819-4036-2021-11-144-148.
7. Самбу-Хоо Ч.С. Рост и развитие помесного и чистопородного молодняка коз в условиях Тывы // Вестник КрасГАУ. 2023. № 8. С. 133–137. DOI:https://doi.org/10.36718/1819-4036-2023-8-133-137.
8. Особенности роста живой массы чистопородного и помесного молодняка украинс¬кой черно-пестрой молочной породы / З.Е. Щербатый [и др.] // Ученые записки учреждения образования «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины». Витебск, 2014. Т. 50, вып. 2, ч. 1. С. 345–348.
9. Чысыма Р.Б., Кан-оол Б.К. Особенности экстерьера яков селекционного стада // Вестник КрасГАУ. 2016. № 12 (123). С. 64–68.
10. Кан-оол Б.К., Луду Б.М. Сравнительная оценка экстерьера крупного рогатого скота мясных пород Республики Тыва // Вестник КрасГАУ. 2022. № 12. С. 157–160. DOI:https://doi.org/10.36718/1819-4036-2022-12-157-160.
11. Экстерьерные особенности, рост и развитие тувинских коз пухового типа / Ю.А. Юлдашбаев [и др.] // Овцы, козы, шерстяное дело. 2022. № 4. С. 27–30.
